对很多女孩来说,之所以喜欢巧克力,除了迷恋它丝滑甜美的味道外,主要还是因为巧克力多变的造型,比如那些心形或者其他可爱的形状总是让人爱不释手舍不得吃。实际上,巧克力的各种形状都是通过巧克力模具制作出来的。在此,不妨就巧克力模具的使用方法进行简单介绍:
1.清洗模具
在使用巧克力模具的时候,必须先进行彻底的清洗,然后讲融化并冷却的巧克力导入模具中。
2.放入冰箱冷藏
等到模具中的巧克力凝固后,需要趁着巧克力焰心刚冷却还未凝固的实际将其注入模具中的巧克力空壳内,然后将其放入冰箱中冷藏处理。
3.脱模
等到巧克力焰心凝固后,将模具去除,然后用巧克力封底,再将其重新放入冰箱中,然后完成巧克力和巧克力模具的分离。
当然,不管是手工还是模具制作的方式,都可以通过在焰心加一些其它东西来制作各种口味的巧克力,比如果仁巧克力、焦糖巧克力等等。